a

De naam zegt het al: ‘lab’, laboratorium, werkplaats. Geen glazen kolven en bekers, maar potten en pannen en een precisieweegschaal. De plaats waar nieuwe smaken en structuren worden ontwikkeld en geoptimaliseerd en verrassende nieuwe grondstoffen worden getest.

Van woensdag t/m zondag zijn wij geopend van 17:00u tot 22:00u. In ons sfeervolle zaakje kunt u genieten van onze heerlijke saté, vers van de houtskoolgrill. Natuurlijk in combinatie met heerlijke Indonesische maaltijden.

Tevens is het mogelijk om vanuit huis of werk te bestellen via de bezorgservice Foodora.

Mocht u vragen hebben? Bel gerust 010 737 16 70 

Het Saté-lab doet ook dienst als bijzondere vergaderlokatie. Ontsnappen aan de dagelijkse routine om nieuwe ideeën de ruimte te geven te ontstaan. Of voor een training of een interne workshop. Wij kunnen professionele begeleiding bieden voor de brainstormsessies, 'visual facilitating' en 'visual recording' om de resultaten helder samen te vatten.

Van hard werken krijg je honger, die honger stillen we met een Indonesische lunch met natuurlijk saté. Ontspannen, lekker en efficiënt.

Vraag vrijblijvend een offerte aan.
Reserveren is alleen mogelijk voor de maandag en dinsdag.

brainstorm / vergaderen

In samenwerking met diverse gastkoks organiseert Saté-man ook ‘Indonesisch koken’ workshops. Indien gewenst richten we ons op specifieke Indonesische gerechten.

Tijdens de workshops komen uiteraard ook de basisprincipes van de Indonesische keuken aan bod. Drie uur koken en ter afsluiting gezamenlijk genieten van de door jezelf bereide gerechten.

Vraag geheel vrijblijvend een offerte aan. Reserveren voor workshops alleen mogelijk op maandag en dinsdag.